Sate kambing / sapi. Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk. Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya lebih bagus daripada ayam, sapi ataupun daging domba. Perbedaan antara Sate sapi dan Sate Kambing,,Sate adalah makanan khas Indonesia alias Jawa,perlu dilestarikan dan di patenkan.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan.
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate.
Kalian dapat menghidangkan Sate kambing / sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate kambing / sapi yuk!
Bahan-bahan Sate kambing / sapi
- Siapkan 1 kg dari daging kambing/ sapi.
- Gunakan dari bawang merah mentah secukupnya untuk campuran bumbu, iris kasar.
- Gunakan secukupnya dari bawang merah goreng.
- Sediakan secukupnya dari jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya dari kecap.
- Siapkan secukupnya dari daun pepaya / nanas.
- Diperlukan secukupnya dari tusukan sate.
- Siapkan secukupnya dari arang.
- Gunakan dari 😊bahan pencelup:.
- Diperlukan secukupnya dari kecap.
- Sediakan secukupnya dari minyak goreng.
- Sediakan dari 😍bumbu kacang:.
- Dibutuhkan 1/4 kg dari kacang tanah, goreng dulu.
- Sediakan 8 buah dari cabe merah, goreng dulu.
- Gunakan 5 siung dari bawang putih, goreng dulu.
- Siapkan 150 gram dari gula merah, sisir.
- Diperlukan secukupnya dari air.
- Sediakan secukupnya dari garam.
Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Resep Olahan Daging Kambing: Sate Kambing. Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Sate kambing bumbu kacang sederhana. dapat daging kambing qurban banyak. buat simpel aja dibuat sate. japanese milk bread. korean garlic cheese bread. sei sapi.
Cara membuat Sate kambing / sapi
- Potong dadu daging kambing / sapi, tapi agak tipis gepeng ya, agar matang. bungkus daun pepaya, diamkan 15-30 menit. kalau pake nanas, campur irisan/ parutan nanas dengan daging, langsung tusuk jangan tunggu lama sebab lebih cepat reaksinya..
- Tusuk daging sampai habis..
- Bakar sate diatas arang sampe ½ matang (bisa juga di atas kompor pake fancy grill), olesi bahan pencelup, bakar lagi hingga matang, jangan lupa dibolak balik ya.
- Bumbu kacang : haluskan semua bahan kecuali gula merah. masukkan air dan gula merah, masak dengan api kecil (dikotok bahasa jawanya), sampai berminyak bumbunya, jika minyak belum keluar tamvahkan air lanjutkan memasak sampai minyak keluar..
- Penyajian: campur bumbu kacang dengan kecap secukupnya, bawang merah mentah, aduk rata. beri perasan air jeruk nipis secukupnya, lalu tuang diatas sate, taburi bawang goreng dan sajikan..
- Siap disajikan bersama nasi hangat atau lontong, sooo yummyyy.
Berikut ini resep sate daging kambing dan sapi serta tips agar tidak alot yang telah dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap. Nggak usah takut hasil sate kambing dan sate kambingmu kurang enak dan alot karena memasak sendiri di rumah. Langsung saja ikuti resep sate kambing dan sate sapi yang enak. Daging sate sendiri banyak ragamnya, misalnya daging kambing, ayam, sapi, domba, babi, ikan, udang, cumi-cumi, kelinci,telur puyuh atau jeroan. Beberapa daging adalah daging eksotik yang..ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll.
