Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi. jangan lupa untuk subscribe dan tekan tombol loncengnya supaya selalu update video terbaru dari dapur ireng manis. di video kali ini dapur ireng manis akan membagikan TIPS SATE KAMBING EMPUK DAN TIDAK BAU PRENGUS DARI PEDANGANG SATE KAMBING. semoga bermanfaat. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah Berikut ini resep sate daging kambing dan sapi serta tips agar tidak alot yang telah dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap.
Sudah kenyang pesta daging kambing dan sapinya?
Memang momen hari raya kurban atau Idul Adha memang selalu ditunggu tunggu.
Yang harus menjadi perhatian dan tips mudah supaya daging kambing yang dibakar nanti empuk adalah menggunakan daun pepaya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi yuk!
Bahan Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi
- Gunakan 1 kg dari daging sapi/kambing.
- Siapkan dari daun pepaya untuk membungkus daging supaya empuk.
- Dibutuhkan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 8 buah dari bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm dari garam halus.
- Gunakan 1 sdm dari minyak goreng.
- Siapkan tusuk dari sate.
Resep 'sate kambing empuk' paling teruji. Selamat hari raya idul Adha semuanya di sini aku akan bagikan tips mengolah. Daging kambing, Daging sapi, Lemak gajih, Pepaya muda /nanas, Bawang merah. Ini Resep Mudah Sate Kambing Serta Sate Sapi Enak dan Empuk.
Langkah-langkah memasak Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi
- Remas2 daun pepaya.
- Bungkus daging dalam keadaan utuh dengan daun pepaya. diamkan 1jam.
- Sambil menunggu daging empuk, rendam tusuk sate dengan air sampai terendam. supaya tusuk sate lembab dan tidak mudah patah saat memanggang.
- Haluskan semua bumbu. beri 1sdm minyak goreng.
- Setelah 1jam potong2 daging ukuran 1x1cm. jangan terlalu besar supaya cepat matang. tapi juga jangan terlalu kecil biar gak hancur.
- Marinasi daging dengan bumbu halus minimal 1jam. lebih lama lebih baik supaya bumbu meresap. masukkan kulkas.
- Tusuk2 daging. kemudian panaskan batu bakar diatas kompor selama 5menit dengan api besar. olesi dengan margarin. panggang sate selama 30menit. tiap 10menit dibalik sisinya dan diolesi dengan sisa bumbu yang sudah ditambah kecap manis dan minyak goreng. panggang dengan api sedang.
- Sate siap dinikmati dengan sambal kecap atau sambal kacang. tambah irisan tomat, bawang merah, dan daun jeruk tambah sedap.
Nggak usah takut hasil sate kambing dan sate kambingmu kurang enak dan alot karena memasak sendiri di rumah. Langsung saja ikuti resep sate kambing dan sate sapi yang enak, empuk dan anti alot di bawah ini, yuk! Apakah tips-tips supaya daging sapi empuk dan enak? Bagaimanakah cara mengolah daging sapi agar saat dimakan menjadi lebih empuk? Cara membakar sate kambing, sapi, ayam dengan mudah, enak, gurih dan tentu.