Cara Membuat Sup Buntut sapi yang Gurih!

Sup Buntut sapi.

Sobat dapat memasak Sup Buntut sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Buntut sapi yuk!

Bahan-bahan Sup Buntut sapi

1. Sediakan of daging sapi.
2. Gunakan of buntut sapi.
3. Sediakan of wortol potong kecil.
4. Dibutuhkan of kentang potong kecil.
5. Sediakan of daun bawang potong halus.
6. Dibutuhkan of bawang putih goreng.
7. Diperlukan of Bumbu.
8. Sediakan of bawang putih (haluskan).
9. Siapkan of bawang merah (haluskan).
10. Dibutuhkan of bawang putih (buat menjadi bawang goreng).
11. Siapkan of lada bubuk (sesui selera).
12. Dibutuhkan of garam (sesuai selera).
13. Siapkan of pala bubuk.
14. Diperlukan of gula pasir.

Cara memasak Sup Buntut sapi

1. Rebus semua daging dan buntut, 20 menit dan buang air rebusan pertama. dan siram air lagi lalu air buang lagi..
2. Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus hingga air mendidih tunggu hingga 20 menit lagi ya.
3. Jika sudah mendidih masukan wortol dan kentang yang sudah di potong dan cuci bersih..
4. Tumis sebentar bumbu yang telah di haluskan dan masukan ke dalam panci sup dan masak hingga kentang dan wortol matang..
5. Buat bawang putih yang sudah di iris dan goreng, lalu masukan 😍😍😍.