Gepuk sapi mudah cepat enak. Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video bagaimana cara membuat gepuk daging sapi gurih. Didihkan daging dalam air sampai tenggelam. Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk.
Menurut saya hasil dari empal gepuk ini.
Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.
Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Gepuk sapi mudah cepat enak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gepuk sapi mudah cepat enak yuk!
Bahan Gepuk sapi mudah cepat enak
- Diperlukan of sapi sengkel, atau daging rendang.
- Gunakan of Air utk presto daging, cukup sampai terendam tdk perlu bnyk2.
- Siapkan of bawang putih utk presto.
- Dibutuhkan of Minyak utk menumis.
- Gunakan of bawang putih utk menumis.
- Dibutuhkan of bawang merah utk menumis.
- Siapkan of ketumbar.
- Dibutuhkan of jinten bubuk.
- Sediakan of daun salam besar.
- Dibutuhkan of daun jeruk besar.
- Dibutuhkan of Sereh digeprek.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula semut atau brown sugar, bisa diganti gula jawa.
- Dibutuhkan of Lada.
- Sediakan of Totole penyedap jamur.
Berikut ini aneka resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah untuk menu makan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Nama makanan yang satu ini berasal dari teknik pengolahan dari daging sapi ini dengan cara digepuk ataupun dipukul - pukul, tujuannya supaya daging menjadi lebih empuk dan bumbunya juga jadi lebih meresap. Merawat anak sapi sangat penting untuk usaha ternak sapi, karena kematian sapi tertinggi adalah selama masih pedet sejak lahir Cara merawat sapi dengan baik dan benar dapat dimulai sejak anak sapi lahir.
Cara membuat Gepuk sapi mudah cepat enak
- Presto daging sapi dgn bawang putih 3 dikeprek selama 30 menit sampai bisa disuir2, tdk perlu garam dan lain2, setelah 30 menit, biarkan knop presto turun sendiri, baru disuir2 daging sapi nya, untuk kuah sapinya bisa disimpan utk bikin sop dll.
- Tumis bawang merah bawang putih sampai kekuningan, masukan daun jeruk, daun salam sereh tumis sampai harum, masukkan sapi suir, tambahkan jinten bubuk, ketumbar bubuk, gula semut, garam, lada, totole. Tumis selama 5 menit ga usah lama2, tes rasa, sajikan.
Satu minggu sebelum sapi melahirkan, cuci. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya.
