Sate Arab Daging Kambing atau Sapi.
Kalian dapat menyiapkan Sate Arab Daging Kambing atau Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Arab Daging Kambing atau Sapi!
Bahan Sate Arab Daging Kambing atau Sapi
- Dibutuhkan 2 bungkus dari daging sapi atau kambing kurban.
- Gunakan 8 siung dari bawang merah.
- Gunakan 8 siung dari bawang putih.
- Siapkan 8 buah dari cabe rawit merah biar pedes.
- Dibutuhkan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari laos.
- Diperlukan 2 sdt dari lada.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Gunakan dari Kecap.
- Gunakan Secukupnya dari kacang halus.
- Siapkan 1/2 dari tomat.
- Siapkan 2 buah dari jeruk limo.
Langkah-langkah memasak Sate Arab Daging Kambing atau Sapi
- Potong daging sebesar potongan sate. Iris bawang merah. Haluskan bawang putih, rawit, jahe, lada tumbar. Haluskan kacang. Geprek laos..
- Presto daging 15 menit, dihitung setelah bunyi presto keluar..
- Tumis bawang merah, bumbu halus, laos. Tambahkan air, kecap, kacang halus. Masukkan daging..
- Diamkan sampai mendidih. Masukkan tomat iris dan perasan jeruk limo..
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam, dan kecap. Tambah rawit merah bulat sebagai pemanis dan bawang goreng..