Sup tetelan daging kambing. Beli Daging Kambing Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Kambing Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.
Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.
Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh.
Sebaiknya dicampur dengan tetelan supaya kaldu dan kuahnya lebih gurih.
Kawan-kawan dapat membuat Sup tetelan daging kambing hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup tetelan daging kambing yuk!
Bahan-bahan Sup tetelan daging kambing
- Sediakan 1/2 kg dari tetelan daging kambing.
- Gunakan 5 siung dari bawang putih.
- Gunakan 5 siung dari bawang merah.
- Diperlukan secukupnya dari Merica.
- Sediakan 1/4 butir dari Pala.
- Gunakan 3 cm dari Kayu manis.
- Dibutuhkan 5 butir dari Cengkeh.
- Dibutuhkan 1 ruas dari jahe.
- Dibutuhkan 1 dari tomat.
- Siapkan 1 batang dari seledri.
- Gunakan dari Garam.
- Sediakan dari Bubuk kaldu.
Rebus hingga daging kambing matang dan menjadi empuk. Setelah itu, tiriskan, lalu potong dadu daging kambing. Selanjutnya rebus santan, lalu tambahkan bumbu halus dengan daun salam, serai, dan lengkuas. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang merah.
Cara membuat Sup tetelan daging kambing
- Didihkan air,masukan tetelan daging kambing.
- Masukan kayu manis,pala,cengkeh,jahe.
- Masak hingga empuk.
- Haluskan bawang merah bawang putih,goreng dengan api kecil sampai wangi,masukan k dalam rebusan tetelan.
- Masukan garam,merica,kaldu bubuk.
- Bila sudah empuk,Tambahkan tomat & seledri,matikan api,hidangkan.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Berbagai isu efek daging kambing bagi pelahabnya selalu muncul seperti membuat darah tinggi, badan terasa hangat, hingga kolesterol. Ini sebenarnya bila dibandingkan dengan harga daging kambing per kg maka Anda bisa membandingkannya.
