Kari terung dan kambing. Suami suka kari kambing tapi Abe tidak suka. Abe lebih memilih terung bulat untuk di kari dari pada kambing. Agar kedua jagoan ku bisa makan dengan menu yang sama jadi lah hari ini aku masak kari terung dan kari kambing.
Dalcha daging kambing by kenchana devi masterchef celebrity.
Kari Kambing Adabi Bersama Yatie Kitchen.
Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat.
Kalian dapat memasak Kari terung dan kambing hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kari terung dan kambing!
Bahan Kari terung dan kambing
- Gunakan 3 buah dari terung bulat, belah jadi 6 bagian.
- Dibutuhkan 300 gr dari daging kambing/ cincang sapi. Potong sesuai selera.
- Diperlukan 500 ml dari santan.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 4 buah dari cabai merah.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Diperlukan 1 batang dari sereh.
- Gunakan 1 sdt dari ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt dari merica.
- Diperlukan 1/2 sdt dari adas manis.
- Siapkan dari Bahan cemplung:.
- Gunakan 2 lembar dari daun salam.
- Diperlukan 2 dari pelepah daun kari.
- Sediakan 2 cm dari kayu manis.
- Dibutuhkan 2 buah dari kapulaga.
- Siapkan 2 bunga dari lawang.
- Sediakan 3 dari cengkeh.
- Diperlukan dari Garam, gula atau penyedap.
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya akan membuat sajian ini tersaji sebagai salah satu. Ikan Laut - Vis en schelpdieren. Voeg dan de tomaat en de kip toe en bak todat de kip van kleur verandert. Voeg het water toe en stoof de kip halfgaar.
Langkah-langkah membuat Kari terung dan kambing
- Tumis bahan halus hingga harum.
- Kemudian masukkan daun dalam,daun kari dan rempah rempah. Aduk rasa sampai harum.
- Kemudian masukkan daging kambing. Aduk dan beri air. Tutup wajan sampai daging agak empuk kira2 15 menit.
- Setelah daging empuk dan air menyusut masukkan terung. Aduk rata dan diamkan kembali hingga layu.
- Kemudian beri santan. Aduk perlahan hingga mendidih. Beri garam dan penyedap/gula. Koreksi rasa. Masak hingga santan benar benar masak..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. MasyaAllah.. enak bener.
Dan de aubergine toevoegen en bak dit zacht. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Roti cane/canai, roti jala, hingga martabak juga lezat untuk disantap bersamanya.
