Tongseng kambing simple. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Tongseng kambing simple hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng kambing simple!
Bahan Tongseng kambing simple
- Diperlukan dari ± 1 kg daging kambing.
- Sediakan 10 dari bawang merah.
- Siapkan 8 dari bawang putih.
- Gunakan 2 dari kemiri (ukuran besar, klo kecil 3).
- Sediakan 2 sdm dari garam.
- Sediakan 1 sdm dari masako sapi (boleh royco, atau micin apa aja).
- Sediakan 2 sdm dari gula jawa (disisir pake pisau).
- Dibutuhkan 4 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 5 buah dari cabai rawit (iris2).
- Gunakan 6 sdm dari minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 500 ml dari air.
Diantanya adalah sop kambing, tongseng, sate dan nasi kebuli. Bagi Anda penggemar kuliner berbahan dasar kambing, kali ini My Simple Tricks akan menyajikan resep aneka masakan daging. Di warung tongseng ini selain tongseng kambing, kamu juga bisa memesan tongseng ayam Satu paket porsi tongseng kambing yang kita akan dapatkan adalah tentunya tongsengnya yang berisi. Tongseng merupakan istilah untuk sebuah masakan khas yang dikhabarkan berasal dari daerah Ngomong-ngomong masalah Tongseng, apa sih maksudnya?… Mengolah sebuah masakan tak.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing simple
- Potong 2 daging sesuai selera, haluskan bawang putih bawang merah dan kemiri, kemudian tumis bumbu hingga harum.
- Masukan potongan daging aduk2 kira2 sudah rata masukkan air 500ml tunggu sampai kira2 sudah mulai mendidih, tutup wajan agar daging empuk. Jangan lupa pakai api sedang cenderung kecil ya, kira2 10 menit..
- Setelah sudah setengah matang, masukkan gula jawa, kecap, dan irisan cabe. Tutup lagi 10 menit.
- Masukan garam dan penyedap rasa sapi, tes rasa. Matikan api..
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai.
