Sop Kambing. #arilasso #sopkambing #kuliner Sop kambing langganan dan favorit Ari Lasso. 'sop kambing bang anen' jl. fatmawati Jakarta Selatan. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Lihat juga resep Sop Kambing Bening enak lainnya.
Sop kambing bening. daging kambing campur daging tulang, air, bawang merah, bawang putih, kapulaga, kembang lawang, cengkeh, kayu manis.
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sop Kambing hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Kambing!
Bahan Sop Kambing
- Gunakan 200 gram dari daging + tetelan kambing.
- Diperlukan 2 buah dari kembang lawang.
- Dibutuhkan 2 buah dari cengkeh.
- Dibutuhkan 2 jari dari kayu manis.
- Siapkan 5 lembar dari daun jeruk purut.
- Sediakan 1 batang dari serai.
- Siapkan 1 buah dari wortel.
- Diperlukan 1 batang dari daun bawang.
- Siapkan 1 batang dari seledri.
- Diperlukan 3 lembar dari kol/kobis.
- Gunakan dari Bahan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 butir dari kemiri.
- Siapkan 1 sdt dari pala.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada/merica.
- Dibutuhkan 1 sdt dari garam.
- Gunakan 1/2 sdt dari gula merah.
- Gunakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat makan siang. Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. If Indonesia ever got cold enough to necessitate a winter stew Sop Kambing would be even more popular.
Langkah-langkah memasak Sop Kambing
- Siapkan kaldu kambing dan daging kambing yang telah direbus sebelumnya, dan dipotong-potong..
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
- Lalu pindahkan ke panci kaldu dan daging. Masukkan pula bumbu cemplung..
- Aduk rata dan tunggu sampai mendidih. Gunakan api kecil biar kaldu semakin keluar..
- Setelah mendidih matikan kompor..
- Sop kambing siap dinikmati hangat-hangat..
Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.