Cara Memasak Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi yang Gurih!

Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi.

Kawan-kawan dapat memasak Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi!

Bahan-bahan Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi

1. Sediakan of daging sapi.
2. Dibutuhkan of brokoli ukuran sedang.
3. Siapkan of bunga kol ukuran sedang.
4. Dibutuhkan of saos tiram.
5. Sediakan of kecap manis.
6. Diperlukan of kecap asin.
7. Siapkan of minyak wijen, opsional.
8. Sediakan of larutan maizena.
9. Gunakan of bawang bombai.
10. Siapkan of bawang putih.
11. Diperlukan of jahe.
12. Gunakan of gula garam.
13. Siapkan of minyak goreng.
14. Sediakan of air.

Cara membuat Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi

1. Cuci bersih daging. Marinasi dengan kecap asin, kecap manis, saos tiram dan minyak wijen. Diamkan 15 menit dalam chiller..
2. Potong-potong brokoli dan bunga kol lalu masukkan dalam rendaman air garam selama 15 menit agar ulat-ulat yang menempel terlepas..
3. Cincang halus bawang putih dan jahe. Potong kasar bawang bombai..
4. Panaskan minyak. Tumis daging yang telah dimarinasi sampai mengeluarkan air. Lalu masukkan dalam panci presto. Masak hingga matang..
5. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga wangi. Masukkan daging yang telah di presto. Aduk rata. Lalu masukkan brokoli dan bunga kol. Tambahkan sedikit air. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Masak sebentar saja. Sajikan..