Tongseng Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Sapi!
Bahan Tongseng Sapi
- Diperlukan of daging sapi (potong kotak).
- Diperlukan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of jahe.
- Sediakan of lengkuas.
- Diperlukan of kunyit.
- Sediakan of Lada bubuk.
- Diperlukan of sereh.
- Siapkan of daun salam.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Masako sapi.
- Siapkan of Cabe rawit hijau.
- Gunakan of Tomat.
- Siapkan of Wortel.
Cara membuat Tongseng Sapi
- Cuci bersih daging lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, lada dan garam. Setelah bumbu halus, goreng hingga harum..
- Setelah bumbu harum, masukkan daun salam dan sereh, aduk sebentar..
- Masukkan daging yg telah dicuci bersih lalu tambahkan air, gula dan masako rasa sapi, masak hingga empuk, seteleh daging empuk masukkan cabe rawit hijau dan kecap manis..
- Yang terakhir masukkan irisan tomat dan kol, masak hingga agak layu kemudian matikan api..
- Tongseng sapi siap dihidangkan dan diberi taburan bawang goreng, selamat mencoba..
