Sop kambing sayuran. Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi. Seperti juga resep sop kaki kambing dan sop kambing tegal. Rolade tahu telur sayuran enak bergizi sehat murah praktis Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau dan Dagingnya Empuk!
Lihat juga resep Sop Kambing Madura enak lainnya!
Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.
Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sop kambing sayuran hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop kambing sayuran!
Bahan Sop kambing sayuran
- Siapkan 250-500 g dari daging kambing campur tulangan.
- Siapkan 2 buah dari wortel, kupas,cuci potong2.
- Siapkan 3 lmbr dari daun jeruk sobek2.
- Siapkan 1 batang dari sere memarkan.
- Siapkan dari Pelengkap: bawang goreng+sambel rebus.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 buah dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt dari lada.
- Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar sangrai.
- Gunakan 1/2 sdt dari jinten sangrai.
- Gunakan 1 cm dari jahe.
- Gunakan Sedikit dari biji pala.
- Sediakan 1/2 cm dari kunyit.
- Gunakan secukupnya dari Garam.
- Gunakan dari Kaldu bubuk rasa sapi.
Resep Olahan Daging Kambing: Sop Kambing. Bahan utama Potong wortel dan kentang sesuai selera, masukkan ke dalam sop, masak hingga sayuran matang dan bumbui beserta minyak samin. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Sop kambing sayuran
- Siapkan bahan: didihkan air rebus daging sebentr supaya darah dan lemaknya keluar lalu buang airnya, lalu cuci dagingnya supaya ilang bau prengusnya, kemudian rebus lagi.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sere sampe harus dan matang, kemudian masukan kedalam rebusan daging,lalu tambahkan masako sapi. masak dengan api kecil sampe daging empuk,tes rasa.
- Setelah daging empuk masukan wortel masak sampe wortel Matang kemudian tambahkan potongan daun bawang.matikan Lalu taburi bawang goreng.
- Sajikan sop kambing dengan sambel rebus jika suka pedes.
Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing? bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan selagi hangat untuk menambah kelezatannya. gambar. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Jenis masakan berkuah ini dibuat menggunakan bahan berupa kambing, seledri, tomat. Selain kaya akan berbagai jenis sayuran, sayur sop semakin sehat lagi untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan santan dalam resepnya. Dengan kuah bening, sayur sop akan sangat segar disantap.
