Oseng...oseng daging sapi pedas. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai rawit, cabai merah keriting, cabai merah.
Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.
Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit.
Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Oseng...oseng daging sapi pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng...oseng daging sapi pedas yuk!
Bahan Oseng...oseng daging sapi pedas
- Siapkan of Daging sapi (yg sudah di rebus smmpe empuk).
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Gunakan of cabe rawit ijo boleh di mix sma merah.
- Gunakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Siapkan of tomat..(saya pake cma ).
- Siapkan of garam.
- Siapkan of gula.
- Siapkan of minyak utk menumis.
Resep oseng Daging sapi ini enak dikonsumsi kapan saja. terutama untuk penggemar masakan pedas , coba saja buat lauk yang super gurih dan pedas ini. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Lihat juga resep Oseng Ayam Pedas Daun Jeruk enak lainnya.
Cara memasak Oseng...oseng daging sapi pedas
- Potong daging kecil2.sesuai selera.boleh kotak..lonjong..segitiga jga boleh 🙈.
- Potong2 jga.cabe.bawang merah.bawang putih.dan daun jeruk.
- Panas kan minyak..masukan bawang2 ngan dlu ya..smpe harum..baru masukin cabe sma daun jeruk nya..oseng2 sebentar.masukan daging..kash air sedikit aja.(jangan banyk2 nti tenggelam 🤣🤣) ksh garem dan gula..
- Tggu smpai kering..tpi jgn kering2 bgd..tes rasa..
Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta. Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti.
