Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker.
Kamu dapat menghidangkan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker yuk!
Bahan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
- Sediakan 4 cup dari beras.
- Dibutuhkan 250 gr dari daging kambing/sapi (rebus, potong dadu).
- Gunakan 5,5 cup dari air.
- Gunakan 3 sdm dari margarin.
- Sediakan 4 sdm dari minyak.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung dari bawang putih.
- Diperlukan 7 siung dari bawang merah.
- Dibutuhkan 2 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Diperlukan dari Bumbu lain.
- Gunakan 1/2 sdt dari lada halus.
- Gunakan 1 sdm dari garam.
- Sediakan 1 bungkus dari bumbu kari instan.
- Siapkan 4 sdm dari bubuk kari (jika tidak ada diganti bumbu dibawah ini).
- Siapkan 1 batang dari kayu manis.
- Gunakan 2 buah dari bunga Lawang/pekak.
- Sediakan 2 buah dari kapulaga geprek.
- Sediakan 5 butir dari cengkeh.
- Sediakan 1/2 sdt dari jintan (saya tidak pake).
- Sediakan 2 sdt dari kayu manis (saya tidak pake) bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari garam masala (tambahan saya sbg pengganti bubuk kari).
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
- Panaskan minyak goreng dan margarin dalam wajan. Kemudian tumis bumbu halus. Masukan cengkeh, pekak, kapulaga, kayu manis dan garam masala..
- Masukan irisan daging kambing. Tambahkan bumbu kari instan. Aduk rata..
- Masukan 5,5 cup air kemudian tambahkan lada dan garam..
- Rebus hingga mendidih, matikan api..
- Cuci beras, kemudian masukan dalam magic com. Tambahkan air rebusan bumbu. Tekan tombol cook. Setelah matang aduk-aduk dan diamkan beberapa saat..