11. Krengsengan Kambing Non Petis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat 11. Krengsengan Kambing Non Petis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 11. Krengsengan Kambing Non Petis!
Bahan-bahan 11. Krengsengan Kambing Non Petis
- Siapkan 1 kg dari Daging kambing+tulang & lemak (Daging Sapi).
- Siapkan 50 gr dari Bawang putih.
- Diperlukan 30 gr dari Bawang merah.
- Dibutuhkan 80 gr dari Cabe merah.
- Gunakan 50 gr dari Cabe rawit.
- Gunakan 2 ruas dari Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt dari Pala parut/ bubuk.
- Gunakan 2 sdm dari Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya dari Garam, Gula, Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 liter dari Air.
- Sediakan dari Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah memasak 11. Krengsengan Kambing Non Petis
- Cuci bersih daging & potong sesuai selera..
- Haluskan duo bawang, cabe merah & cabe rawit. Lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi..
- Jangan lupa masukkan merica & pala, aduk tumis sampai rata & tanek..
- Setelah itu masukkan irisan daging & tulang, aduk rata sampai berubah warna..
- Setelah itu tambahkan air secara bertahap. Masak daging dengan api kecil hingga empuk..
- Lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap & daging empuk..
- Setelah matang, krengsengan siap disajikan. Selamat mencoba 🤗.