Rolade Daging Sapi.
Kalian dapat membuat Rolade Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rolade Daging Sapi!
Bahan Rolade Daging Sapi
- Sediakan of Adonan Rolade.
- Diperlukan of Daging sapi giling.
- Siapkan of Telur.
- Sediakan of Tepung sagu.
- Diperlukan of Bawang merah iris halus.
- Dibutuhkan of Bawang putih iris halus.
- Diperlukan of Daun bawang iris.
- Dibutuhkan of Saus tiram.
- Dibutuhkan of Lada bubuk.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Kulit.
- Diperlukan of Telur.
- Siapkan of Terigu.
- Diperlukan of Garam.
- Gunakan of Air.
- Gunakan of Minyak sayur.
- Diperlukan of Perekat.
- Gunakan of Sagu, Larutkan dgn sedikit air.
Cara memasak Rolade Daging Sapi
- Campur semua bahan adonan Rolade, sisihkan dulu..
- Campur semua adonan Kulit. Lalu panggang di teflon..
- Kemudian oles Kulit dgn sagu yg sudah dilarutkan, Lalu baluri dgn adonan Rolade dan gulung..
- Bungkus Rolade dgn plastik, *bisa dgn daun pisang, tapi sy cuma lagi ada plastik*. Lalu kukus ± 30 mnt.
- Angkat Rolade, dinginkan. Lalu iris dgn ketebalan sesuai selera.
- Panaskan minyak, goreng Rolade sampai agak garing keemasan.. Dan siap dinikmati 👌👌.