5. Tongseng Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak 5. Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 5. Tongseng Sapi!
Bahan-bahan 5. Tongseng Sapi
- Gunakan of Daging sapi iris kotak.
- Diperlukan of Bawang putih (haluskan).
- Sediakan of Bawang merah (haluskan).
- Siapkan of Lengkuas (memarkan).
- Gunakan of Jahe (sebagian iris sebagian memarkan).
- Siapkan of Kunyit (haluskan).
- Dibutuhkan of Merica butir (secukupnya).
- Dibutuhkan of Garam halus, lada bubuk, Gula merah.
- Gunakan of Cabe rawit ijo utuh.
- Gunakan of Daun serai (memarkan).
- Gunakan of Daun salam.
- Siapkan of Minyak goreng (secukupnya).
- Sediakan of Kobis (iris, secukupnya).
- Diperlukan of Tomat (iris, belah).
- Diperlukan of Kecap manis.
Langkah-langkah membuat 5. Tongseng Sapi
- Cuci daging smpai bersih, tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, lada, garam, jahe.
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam dn serai. Tunggu hingga harum.
- Masukkan daging ke dalam tumisan tambahkan air tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Tambahkan cabe ijo rawit utuh.
- Koreksi rasa.
- Sebelum diangkat, Tambahkan tomat dan kobis, aduk rata. Tunggu agak sayur.
- Alhamdulillaah.. Siap Di sajikan...✅.
