Spaghetti Semur Daging Giling. Pak misua lidahnya lokal, sukanya makanan yang rasanya Indonesia banget. Sementara anak wedok suka aneka olahan mie, bihun, kwetiau, dan spaghetti. Hari ini saya mau bikin spaghetti.
Lihat juga resep Spaghetti bumbu homemade daging cincang enak lainnya!
Spaghetti, Daging sapi giling, Cabe merah cabe hijau (seharusnya paprika tapi lagi ga punya), bawang putih (geprek lalu iris halus), bawang mobay potong dadu, Margarin/mentega untuk menumis, Lada hitam, gula, garam, kecap manis Masak spaghetti yang baru anda beli dari supermarket hingga lunak , angkat , tiriskan.
Siram dengan sedikit air dingin supaya spaghetti tidak lengket.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Spaghetti Semur Daging Giling hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Spaghetti Semur Daging Giling yuk!
Bahan Spaghetti Semur Daging Giling
- Dibutuhkan 100 gram dari spaghetti.
- Siapkan 1/4 kg dari daging sapi tanpa lemak,cincang/giling/proses dgn chopper.
- Siapkan 3 butir dari bawang merah, iris halus.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica, haluskan.
- Dibutuhkan 1 batang dari kayu manis.
- Dibutuhkan 2 buah dari cengkeh.
- Diperlukan 1 buah dari tomat merah ukuran kecil, potong-potong.
- Siapkan 2 sdm dari kecap manis (bisa ditambah, kalau suka manis).
- Gunakan 1 sdt dari garam.
- Gunakan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt dari saus tiram.
Panaskan sedikit minyak , masukan bawang bombay aduk aduk hingga harum , masukan daging sapi giling aduk , masukan saus pedas , garam , gula pasir , saus tiram , aduk merata. Masukkan daging giling, aduk rata hingga daging berubah warna. Masukkan sisa daging giling, tomat halus, saus tomat, oregano, basil kering, air garam, gula, dan lada halus. Masukkan bola-bola daging, masak hingga saus mengental.
Cara membuat Spaghetti Semur Daging Giling
- Rebus spaghetti dengan tingkat kematangan sesuai selera, tiriskan. Supaya tidak lengket, bisa dikasih minyak wijen/minyak goreng sedikit, aduk-aduk..
- Panaskan margarin, tumis irisan bawang merah sampai berubah warna. Masukkan bawang putih dan lada. Lanjutkan menumis..
- Masukkan kayu manis dan cengkeh, teruskan menumis.
- Masukkan daging cincang/giling, aduk-aduk sampai daging berubah warna..
- Masukkan potongan tomat, garam, gula pasir, saus tiram, dan kecap manis. Tuangkan air secukupnya. Teruskan memasak sampai daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa semur..
- Masukkan spaghetti. Aduk rata dengan semur. Atau Anda bisa menempatkan spaghetti ke suatu wadah, lalu siram dengan semur. Kalau saya pilih mencampur spagetti dengan semur..
- Angkat spaghetti semur, sajikan dengan saus sambal (jika suka)..
Tuangkan saus dan bola-bola daging di atasnya. olahan daging sapi tipis olahan daging sapi giling olahan daging sapi sederhana olahan daging sapi untuk anak olahan daging sapi berkuah olahan daging sapi pedas olahan daging sapi cincang olahan. Com - Spaghetti adalah jenis pasta yang banyak disukai. Selain rasanya yang enak, resep spaghetti ada beberapa variasi. Begini Cara Membuat Semur daging — Begini.id Meat grinder adalah alat untuk mencincang daging, menghasilkan daging giling yang pas untuk isi lasagna atau topping spaghetti. Biasanya, meat grinder juga dapat berfungsi sebagai mincer yakni penggiling untuk menghaluskan bawang atau bumbu dapur lainnya.
