Oseng Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Oseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Daging Sapi!
Bahan Oseng Daging Sapi
- Sediakan of daging sapi yang sudah direbus sampai empuk.
- Sediakan of bawang putih, iris tipis.
- Siapkan of bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan of cabe hijau, iris serong.
- Sediakan of cabe merah, iris serong.
- Sediakan of cabe rawit, iris serong.
- Gunakan of laos.
- Gunakan of daun salam.
- Diperlukan of kecap manis.
- Siapkan of gula garam.
- Dibutuhkan of kaldu jamur (totole).
- Siapkan of lada halus.
- Dibutuhkan of minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan of air.
Langkah-langkah membuat Oseng Daging Sapi
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, laos, & daun salam hingga wangi..
- Masukkan daging sapi kecil2 yang sudah direbus sampai empuk & ditiriskan. Tumis sampai tercampur dengan bumbu dapur..
- Masukkan sedikit gula, garam, totole, merica, & kecap. Aduk sampai benar2 rata..
- Masukkan sedikit air (sampai hampir terendam), aduk2 dengan api sedang hingga bumbu merasuk & air berkurang..
- Tes & koreksi rasa. Sajikan. 😊🙏.