Hati Sapi Masak Kecap Pedas. Buntut sapi kecap pedas adalah pilihan tepat untuk acara jamuan istimewamu di rumah. Berbeda dengan sup buntut pada umumnya namun tak kalah lezatnya. Dengan tambahan dua jenis jamur, secara penampilan dan rasa pastinya akan membuatmu penasaran!
Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.
Hati sapi bisa diolah menjadi beragam hidangan yang lezat, seperti Hati Masak Kecap, Sambal Goreng Hati, Hati Cabai Hijau, Rendang Hati, dan Kalio Hati.
Hmmmm., terbanyang, kan, lezatnya dari hidangan-hidangan tersebut?
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Hati Sapi Masak Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Hati Sapi Masak Kecap Pedas!
Bahan Hati Sapi Masak Kecap Pedas
- Siapkan of hati sapi (potong dadu lalu rebus hingga matang).
- Diperlukan of Tempe papan kecil (potong dadu lalu goreng kering).
- Dibutuhkan of santan encer.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Siapkan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Siapkan of kemiri.
- Dibutuhkan of cabe merah keriting.
- Siapkan of kunyit.
- Dibutuhkan of jahe (saya tidak pakai karena kehabisan stok jahe).
- Dibutuhkan of serai (geprek).
- Gunakan of Bumbu Cemplung.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Sediakan of daun salam.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of gula merah.
- Dibutuhkan of ketumbar.
- Diperlukan of pala bubuk.
- Sediakan of Lada.
- Diperlukan of kecap manis.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat. Bahan Untuk Kuah Kicap: Kicap Pekat Jalen Kicap manis Jalen Sos tomato Jalen Sos tiram Jalen.
Langkah-langkah membuat Hati Sapi Masak Kecap Pedas
- Tumis bumbu halus dan sereh geprek sampai harum dan benar benar matang.
- Masukkan santan encer, hati sapi rebus dan tempe goreng, lalu tambahkan bumbu cemplung.
- Aduk aduk dan masak sampai santan menyusut, koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Setelah masakan mendidih, masukkan sedikit susu pekat, serbuk lada hitam, bawang besar dan. Daging sapi dibersihkan lalu dipotong kubus. Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tambahkan minyak goring lalu aduk rata. Irisan bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay, nanas, paprika merah dan hijau yang dipotong. - Kecap manis secukupnya. - Saos pedas secukupnya.
