Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup daging sederhana enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop daging sapi yuk!
Bahan-bahan Sop daging sapi
- Dibutuhkan of daging sapi.
- Sediakan of tetelan sapi.
- Gunakan of air.
- Siapkan of wortel.
- Gunakan of kentang (ukuran sedang).
- Gunakan of kol.
- Siapkan of daun bawang.
- Sediakan of daun seledri.
- Sediakan of kaldu jamur.
- Gunakan of garam.
- Gunakan of Lada.
- Dibutuhkan of minyak goreng.
- Siapkan of bawang putih.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi
- Potong daging dan tetelan, cuci bersih.
- Didihkan air, rebus daging di api sedang cenderung kecil ya, rebus 1 jam.
- Setelah 1 jam, masukan wortel, dan kentang, masak 8 menit.
- Kemudian masukan kol dan daun bawang, masukan juga semua bumbu ya, koreksi rasa masak 2 menit.
- Diwaktu bersamaan panaskan minyak goreng, masak bawang putih sampai harum dan kecoklatan, kemudian masukan ke dalam sop tadi, terakhir masukan daun seledri, matikan kompor dan sajikan selamat mencoba ❤️.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
