Semur daging kambing super mantap. Semur kambing adalah makanan khas Indonesia special di kalangan betawi Arab. Cara memasak yang lama dan menggunakan api yang kecil membuat potongan daging terasa sangat lembut dan nikmat. Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing.
Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan.
Semur daging kambing adalah perpaduan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh, pala, jintan, kayu manis, ketumbar, dan kemiri.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Kalian dapat memasak Semur daging kambing super mantap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging kambing super mantap yuk!
Bahan Semur daging kambing super mantap
- Siapkan 1 kg dari daging kambing.
- Dibutuhkan 5 biji dari rawit merah.
- Siapkan 5 biji dari cabe merah panjang.
- Siapkan 2 biji dari cabe ijo panjang gede.
- Gunakan 10 biji dari cabe rawit merah.
- Diperlukan 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 2 batang dari sereh.
- Gunakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Diperlukan 5 biji dari bawang putih.
- Diperlukan 4 biji dari bawang merah.
- Sediakan 1/2 dari bawang bombay.
- Siapkan 1 bungkus dari kecap manis.
- Dibutuhkan 3 gelas dari air putih.
- Sediakan dari Minyak utk menumis.
- Gunakan 1 sdm dari garam.
- Siapkan 1 sdm dari gula.
- Dibutuhkan 1 bungkus dari rayco sapi /ayam.
Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia.
Langkah-langkah membuat Semur daging kambing super mantap
- Rebus daging kambing sampe lama setelah mateng d cucii lalu tiris kan..
- Lalu siap kan bumbu2 nya dan daging nya yg sdh d rebus dan d tiris kan dan potong2 daging kambing ukuran sedang ya jgn terllu gede dan kecil..
- Iris bawang merah bawang putih cabe merah panjang cabe ijo pjng cabe rawit ijo d iris2 dan bawang bombay. Sereh d geprek. Setelah semua sdh beres ambil wajan masukkn minyak setelah panas masukkn bawang bombay setelah itu masukkn jg bawang merah bawang putih sampe wangi setelah wangi masukkn daun salam dan sereh lalu d aduk2 setelah itu masukkn daging kambing yg sdh d potong2 lalu ksh kecap 1 bungkus dan air lalu d aduk2 dan biar kan sampe mendidih..
- Setelah mendidih lama dan menyusut air nya masukkn cabe merah rawit biarin aj bulat2 lalu tambah kan garam dan gula biar kan sampe mendidih lg...
- Lalu setelah itu masukkn rayco ayam atau sapi 1 bungkus setelah rasan nya pas angkat dan siap d sajikan mantap banget.
Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Daging juga ada banyak jenisnya, namun secara umum khasiatnya bisa dikatakan sama. Aneka Resep masakan daging Kambing, maskan dari kambing, resep daging kambing tidak bau, aneka masakan kambing resep dan cara membuatnya Cara membuat Tongseng kambing: Potong" daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun. Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya.
