Nasi Goreng Hati Sapi.
Kalian dapat memasak Nasi Goreng Hati Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Hati Sapi yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Hati Sapi
- Siapkan of hati sapi.
- Siapkan of dingin.
- Dibutuhkan of Bumbu ungkep hati sapi.
- Siapkan of daun salam(sobek).
- Siapkan of daun jeruk (sobek).
- Gunakan of Serus lengkuas (geprek).
- Sediakan of garam.
- Siapkan of jahe(geprek).
- Gunakan of air.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of cabe merah.
- Diperlukan of Tambahan.
- Gunakan of kaldu jamur.
- Siapkan of garam.
- Sediakan of saos cabe.
- Diperlukan of kecap manis.
- Sediakan of blue band.
- Dibutuhkan of Pelengkap.
- Siapkan of Telur dadar.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Hati Sapi
- Cuci bersih hati sapi,, lalu masukkan bumbu ungkep kedalam panci tambahkan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan hati sapi, masak selama 35 menit, jika ditusuk garpu keluar darah berarti hati sapi belum matang, jika tidak mengeluarkan darah berati sudah matang, jika sudah matang angkat tiriskan, lalu potong" sesuai selera..
- Ulek bumbu halus, lalu panaskan blue band hingga mencair, masukkan bumbu halus aduk"masak hingga bumbu matang. Lalu masukkan potongan hati sapi, aduk" Hingga menyerap..
- Lalu masukkan nasi, kaldu jamur, kecap, garam dan saos, lalu aduk" hingga tercampur merata. Koreksi rasa jika sudah matang matikan kompor..
- Sajikan dengan telur dadar.😊.
