Cara Membuat Saus Bolognaise daging sapi Anti Ribet!

Saus Bolognaise daging sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Saus Bolognaise daging sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Saus Bolognaise daging sapi!

Bahan-bahan Saus Bolognaise daging sapi

1. Dibutuhkan 750 gr dari daging sapi, giling.
2. Dibutuhkan 1 kg dari tomat merah.
3. Diperlukan 50 gr dari keju, parut.
4. Siapkan 1 bh dari bawang bombay.
5. Dibutuhkan 8 siung dari bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm dari oregano kering.
7. Dibutuhkan 1 sdt dari merica bubuk.
8. Dibutuhkan 2 sdm dari maizena, cairkan dgn air secukupnya.
9. Sediakan Secukupnya dari gula.
10. Sediakan Secukupnya dari garam.
11. Diperlukan Secukupnya dari olive oil / margarine.

Langkah-langkah membuat Saus Bolognaise daging sapi

1. Kerat tomat, rebus lalu haluskan,. Sisihkan.
2. Panaskan olive oil atau margarine,. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay,. Tumis sampai matang,..
3. Masukkan daging sapi giling, aduk sampai berubah warna dan berair.
4. Masukkan lada bubuk, oregano, garam, gula,. Aduk rata.
5. Masukkan tomat halus,. Aduk, biarkan sampai mendidih, kuah menyusut dan agak mengental.
6. Tuangkan maizena yg telah dicairkan sambil diaduk lalu masukkan keju, tunggu sampai keju larut,..
7. Setelah dirasa cukup matangnya matikan api, tapi tetap sambil diaduk ya agar uap panasnya hilang,..