Cara Memasak 45. Perkedel Kornet yang Gurih!

45. Perkedel Kornet.

Teman-teman dapat menyiapkan 45. Perkedel Kornet hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 45. Perkedel Kornet!

Bahan-bahan 45. Perkedel Kornet

1. Dibutuhkan of kentang.
2. Siapkan of kornet sapi.
3. Diperlukan of daun bawang (iris).
4. Dibutuhkan of telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya).
5. Siapkan of tepung terigu.
6. Gunakan of Bumbu halus :.
7. Sediakan of bawang merah.
8. Diperlukan of bawang putih.
9. Diperlukan of kaldu jamur.
10. Dibutuhkan of garam dan lada bubuk.

Cara memasak 45. Perkedel Kornet

1. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong2. Kemudian goreng hingga matang dan empuk. Sisihkan kemudian haluskan hingga lembut..
2. Campur kentang lembut dengan kornet, terigu, bumbu halus, kuning telur, kaldu jamur, lada bubuk, garam dan daun bawang. Aduk hingga rata..
3. Buat adonan hingga tidak lengket dan bisa di kepal. Jika masih lengket bs ditambah terigu. Koreksi rasa ya jgn lupa..
4. Kepal2 adonan menjadi bulat2 kecil hingga adonan habis..
5. Siapkan wajan dengan minyak panas. Celupkan perkedel ke putih telur kemudian goreng hingga berwarna ke emasan. Gunakan api kecil saja y...
6. Angkat dan sisihkan.. jgn lupa di tiris perkedel yg sudah matang di tissue penyerap minyak y...