Resep: Sapi Lada Hitam ala Resto yang Renyah!

Sapi Lada Hitam ala Resto.

Kalian dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam ala Resto hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam ala Resto yuk!

Bahan Sapi Lada Hitam ala Resto

1. Dibutuhkan of daging has dalam (potong tipis melawan serat).
2. Siapkan of paprika merah.
3. Sediakan of paprika hijau.
4. Dibutuhkan of paprika kuning.
5. Siapkan of bawang bombai (potong kotak2).
6. Diperlukan of bawang putih cincang.
7. Dibutuhkan of jahe keprek.
8. Dibutuhkan of kacang mete.
9. Siapkan of Bumbu pelengkap.
10. Diperlukan of saori lada hitam.
11. Siapkan of air.
12. Diperlukan of kecap manis.
13. Diperlukan of minyak wijen untuk menumis.
14. Dibutuhkan of lada hitam (optianal).
15. Dibutuhkan of gula garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Sapi Lada Hitam ala Resto

1. Siapkan semua bahan.
2. Tumis bawang putih dan jahe memggunakan minyak wijen sampai wangi kemudian masukan sebagian bawang bombai. Aduk2.
3. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna kemudian tambahkan saos tiram dan kecap, tambahkan air kemudian tutup dan rebus daging sampai empuk.
4. Tambahkan lada hitam klo dirasa masih kurang dr saosnya (optional) gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan para paprika dan sisa bawang bombai. Aduk2 sampai tercampur. Terakhir masukkan kacang mete.
5. Tes rasa. klo sudah pas sapi lada hitam ala resto siap dihidangkan.