Tongseng Sapi Mantap Pedasnya,, :D.
Sobat dapat membuat Tongseng Sapi Mantap Pedasnya,, :D hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Sapi Mantap Pedasnya,, :D!
Bahan-bahan Tongseng Sapi Mantap Pedasnya,, :D
- Sediakan of daging sapi, rebus kurleb 45 menit.
- Dibutuhkan of santan kara yang dicairkan dg 200 ml air.
- Dibutuhkan of cabe rawit, iris bulat.
- Sediakan of bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan of bawang putih, geprek.
- Dibutuhkan of kayu manis.
- Siapkan of kecap manis.
- Siapkan of gula jawa.
- Dibutuhkan of saus cabe.
- Diperlukan of royco sapi dan garam.
- Dibutuhkan of sereh, geprek.
- Gunakan of daun salam.
- Siapkan of daun jeruk.
- Diperlukan of lengkuas, geprek.
- Sediakan of bumbu yg dihaluskan:.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Siapkan of jahe, sangrai.
- Dibutuhkan of kunyit, sangrai.
- Diperlukan of kemiri, sangrai.
- Gunakan of jintan.
- Gunakan of cengkeh.
- Dibutuhkan of lada bubuk.
- Diperlukan of ketumbar bubuk.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi Mantap Pedasnya,, :D
- Daging sapi yg sudah direbus, dipotong kecil2 agar mudah dimakan.
- Haluskan bumbu halus, dan geprek bahan yg harus digeprek.
- Tumis bawang merah cincang dan bawang putih geprek sampai setengah matang, masukkan bumbu halus, cabe cincang, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, dan kayu manis,, tumis smpai harum, lalu masukkan daging,,.
- Tambahkan santan, aduk terus jangan sampai santan pecah,, biarkan mendidih,, tambahkan royco, kecap manis, garam, saus cabe, gula jawa, kol dan tomat.
- Taraam,, tongseng kilat nan nikmat pedasnya,, :D.
