Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious.
Kamu dapat menyiapkan Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious!
Bahan-bahan Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious
- Dibutuhkan of Tepung Cakra(Protein tinggi).
- Sediakan of Ragi Instant (Fermippan,Saf instant).
- Sediakan of Gula Pasir (aku pake 3sdm).
- Sediakan of Garam (aku pake 5gr).
- Gunakan of Butter (aku pake 45).
- Gunakan of Susu Cair.
- Diperlukan of Telur (kocok lepas).
- Dibutuhkan of Sosis Sapi ukuran normal.
- Sediakan of Susu Cair/Telur kocok untuk olesan.
- Gunakan of Topping aku kasi Parmesan parut+Parsley.
Cara memasak Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious
- Siapkan mangkuk, masukkan 150gr tepung terigu, gula pasir, dan ragi instant. Aduk rata. Tambahkan garam dan aduk kembali hingga semua tercampur baik. Tambahkan susu cair dan telur kocok, aduk pake spatula sampe rata. Diamkan 30 menit,hasilnya kira2 gini:.
- Campurkan sisa tepung 150gr nya ke dalam adonan pertama,uleni sampe kalis..tambahkan Butter,lanjut uleni sampe kalis elastis:) Diamkan skitar 1 jam smpe mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan,potong2 timbang per 60gram(lain x 50gr aja dah terlalu monster rotinya)xixixi Lalu bulat2kan,diamkan 15 menit lagi..
- Gilas adonan,bentuk adonan memanjang seperti bentuk uler,lalu lilitkan ke Sosis,cubit2 adonan ujungnya spy mencegah lilitan terburai,lilitanku kacau besar kecil naik turun..xixixi --Diamkan sampe mengembang.
- Poles kuning telur+taburi keju parmesan+parsley.bole diganti keju cheddar+oregano ato apapun sesuai selera;) Panggang 180 derajat selama 15 menit.suhu oven beda2 sesuaikan sendiri ya ^-^.
- Pindah ke rak kawat tunggu sampe uapnya ilang,baru masukkan wadah kedap udara:) kalo aku suka pastikkin satu2 moms..biar berasa kayak maem roti bakery...hahahah...
- Seratnya haluss,kenyall..yummy;) Rasanya sederhana ga berlebihan,match banget sama sosis sapi yg asin+mantap ;).
- Sausage Hotdog bun ^^ Buat yg suka pedas bisa juga di semprot saus sambal dimodel zig zag di permukaan..hmm.
- .
- .
