Orek Tempe.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Orek Tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Orek Tempe yuk!
Bahan Orek Tempe
- Gunakan of tempe.
- Dibutuhkan of cabe hijau, iris serong.
- Sediakan of bawang putih, cincang halus.
- Gunakan of bawang merah, iris-iris.
- Gunakan of tomat, potong-potong.
- Dibutuhkan of daun bawang, potong-potong.
- Gunakan of kecap bango (45 ml).
- Diperlukan of garam dan gula pasir.
- Gunakan of penyedap r*y*o sapi.
- Dibutuhkan of air.
Langkah-langkah memasak Orek Tempe
- Tempe di Potong-potong kotak kecil, lalu di goreng. Sisihkan..
- Tumis sampai harum bawang putih, bawang merah, tomat, dan masukan 1/2 sachet kecap, masak hingga seperti karamel kecapnya lalu masukan tempe aduk rata, tambahkan air. Masak hingga airnya agak surut..
- Masukan garam, gula pasir, penyedap r*y*o, daun bawang, cabe hijau dan 1 sachet kecap, aduk rata masak hingga airnya surut dan bumbunya meresap, angkat dan sajikan..
