Iga Panggang Madu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Iga Panggang Madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Iga Panggang Madu!
Bahan-bahan Iga Panggang Madu
- Siapkan of iga sapi, rebus dengan presto selama 45 menit.
- Siapkan of Bumbu.
- Dibutuhkan of bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan of jahe bubuk.
- Gunakan of saus tomat.
- Diperlukan of madu.
- Siapkan of kecap manis.
- Dibutuhkan of garam.
- Siapkan of minyak goreng.
- Diperlukan of lada hitam tumbuk kasar.
Cara membuat Iga Panggang Madu
- Campur semua bumbu, cicipi apakah rasanya sudah pas.
- Tuang bumbu diatas daging aduk rata agar bumbu menempel di iga.
- Tata daging yang telah berbumbu di loyang, taburi permukaan daging dengan sedikit merica hitam. Panggang selama 8 menit dengan suhu 220 derajat celcius. Jika tidak ada oven bisa dipanggang menggunakan wajan teflon hingga permukaan daging agak kering..
