Resep: Bola-bola daging Rawon (menu si kecil) Untuk Pemula!

Bola-bola daging Rawon (menu si kecil). Bola bola dagong mru[akan menu spesial yang bisa anda buat di rumah untuk menu sahur. Cita rasanya enak dan menggugah selera. Bola bola daging akan menggugah selera makan anda berserta seluruh keluarga.

Pisahkan dalam wadah lain kemudian sisihkan sementara dan anda akan siap untuk membuat bumbu dan memasak sajian rawon daging kali ini. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bola-bola daging Rawon (menu si kecil) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola-bola daging Rawon (menu si kecil)!

Bahan Bola-bola daging Rawon (menu si kecil)

1. Dibutuhkan 300 gr dari daging sapi giling, bentuk bulat.
2. Siapkan 1000 ml dari air.
3. Siapkan 3 lbr dari daun jeruk.
4. Gunakan 1 btg dari sereh.
5. Siapkan 2 cm dari lengkuas.
6. Dibutuhkan 2 btg dari daun bawang, potong2.
7. Diperlukan secukupnya dari garam, gula, merica bubuk.
8. Diperlukan dari minyak/margarin utk menumis.
9. Gunakan dari bumbu halus :.
10. Diperlukan 8 siung dari bwg merah.
11. Dibutuhkan 5 siung dari bwg putih.
12. Diperlukan 1 cm dari kunyit.
13. Sediakan 2 bh dari kluwak, ambil isinya, seduh dg air panas sebentar.
14. Diperlukan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
15. Gunakan 3 btr dari kemiri.
16. Siapkan dari Pelengkap :.
17. Siapkan dari nasi merah ( kaya serat, baik utk si kecil).
18. Dibutuhkan dari telur rebus.
19. Siapkan dari kerupuk udang.

Tips Membuat Bola-bola daging Rawon (menu si kecil) Paling Cepat. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta.

Langkah-langkah membuat Bola-bola daging Rawon (menu si kecil)

1. Terlebih dahulu, didihkan air. Lalu masukkan bola daging, lengkuas, daun jeruk, dan sereh..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak/margarin hingga harum..
3. Setelah bola daging matang (muncul ke permukaan), masukkan bumbu halus, tambahkan gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata..
4. Setelah mendidih dan tercampur rata, masukkan potongan daun bawang, dan taburi dengan bawang goreng.
5. Sajikan..

Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas. Tapi ternyata bola daging juga nikmat dimasak menggunakan bumbu lain lho. Agar si kecil makin suka, tambahkan bahan lain seperti. Cook & Share with Diah Didi berbagai resep menu lebaran ala DiahDIdi. Berbagai menu lebaran berupa terik ayam kampung dan sambal goreng bola-bola daging. tirto.id - Rawon merupakan masakan olahan daging sapi yang berkuah hitam karena campuran kluwek.