Resep: Oseng Daging Sapi Kekinian

Oseng Daging Sapi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Oseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Daging Sapi yuk!

Bahan Oseng Daging Sapi

1. Dibutuhkan of daging sapi yang sudah direbus sampai empuk.
2. Dibutuhkan of bawang putih, iris tipis.
3. Sediakan of bawang merah, iris tipis.
4. Gunakan of cabe hijau, iris serong.
5. Siapkan of cabe merah, iris serong.
6. Dibutuhkan of cabe rawit, iris serong.
7. Dibutuhkan of laos.
8. Diperlukan of daun salam.
9. Gunakan of kecap manis.
10. Diperlukan of gula garam.
11. Sediakan of kaldu jamur (totole).
12. Diperlukan of lada halus.
13. Sediakan of minyak untuk menumis.
14. Gunakan of air.

Langkah-langkah membuat Oseng Daging Sapi

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, laos, & daun salam hingga wangi..
2. Masukkan daging sapi kecil2 yang sudah direbus sampai empuk & ditiriskan. Tumis sampai tercampur dengan bumbu dapur..
3. Masukkan sedikit gula, garam, totole, merica, & kecap. Aduk sampai benar2 rata..
4. Masukkan sedikit air (sampai hampir terendam), aduk2 dengan api sedang hingga bumbu merasuk & air berkurang..
5. Tes & koreksi rasa. Sajikan. 😊🙏.