Kwetiau Siram Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Kwetiau Siram Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kwetiau Siram Sapi!
Bahan-bahan Kwetiau Siram Sapi
- Diperlukan of daging Sapi, iris tipis.
- Dibutuhkan of bawang putih, cincang.
- Gunakan of kwetiau.
- Dibutuhkan of saos tiram.
- Siapkan of kaldu jamur.
- Sediakan of garam.
- Dibutuhkan of air.
- Diperlukan of kecap asin.
- Dibutuhkan of minyak wijen + 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan of sawi.
- Siapkan of telur kocok.
- Gunakan of maizena, larutkan dengan sedikit air.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Siram Sapi
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur. Beri air, setelahendidih tambahkan sawi. Di panci lain rebus kwetiau sebentar lalu tiriskan.
- Masukkan telur kocok, aduk cepat supaya terbentuk jaring2 halus. Beri larutan maizena. Aduk hingga mengental. Kekentalan disesuai kan dgn selera masing2 ya....
- Tata kwetiau di mangkok, siram dengan kuah nya. Siap di sajikan 😁.
