Cara Memasak Rendang Sapi Kekinian

Rendang Sapi.

Teman-teman dapat menyiapkan Rendang Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Sapi!

Bahan Rendang Sapi

1. Siapkan of Daging Sapi Has Dalam (potong potong jangan terlalu kecil karena daging kan susut).
2. Diperlukan of santan kental.
3. Siapkan of Kentang (optional, saya tidak pakai).
4. Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan.
5. Dibutuhkan of Cabai merah.
6. Sediakan of bawang merah.
7. Gunakan of bawang putih.
8. Diperlukan of Jahe (sebesar telunjuk).
9. Siapkan of Lengkuas (sebesar telunjuk).
10. Diperlukan of sereh.
11. Gunakan of Kemiri.
12. Diperlukan of Lada Bubuk.
13. Sediakan of Ketumbar Bubuk.
14. Diperlukan of Jinten.
15. Dibutuhkan of Pala Bubuk.
16. Dibutuhkan of Garam.
17. Siapkan of Gula pasir.
18. Sediakan of Bumbu cemplung.
19. Diperlukan of daun jeruk.
20. Gunakan of daun salam.
21. Diperlukan of kayu manis.
22. Siapkan of cengkeh.
23. Siapkan of kapulaga.

Cara memasak Rendang Sapi

1. Tumbis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung tumis hingga layu.
2. Masukkan santan, masukkan daging sapi aduk aduk jangan sampai santan pecah.
3. Aduk hingga kering, koreksi rasa, siap disajikan.