Dendeng Sapi Balado.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Dendeng Sapi Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Sapi Balado!
Bahan-bahan Dendeng Sapi Balado
- Sediakan of Daging sapi.
- Dibutuhkan of Bumbu halus utk marinasi :.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Diperlukan of garam & merica.
- Gunakan of Bahan utk Sambal :.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Gunakan of Cabai keriting.
- Diperlukan of Cabai merah.
- Siapkan of Cabai rawit merah.
- Dibutuhkan of air jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Air.
- Siapkan of Gula dan garam.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Cara membuat Dendeng Sapi Balado
- Potong daging sesuai selera, bumbui dengan bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15menit..
- Beri air secukupnya, rebus hingga daging empuk. Sisihkan..
- Kemudian goreng daging sebentar saja jgn sampai kering. Angkat, tiriskan..
- Ulek kasar bahan untuk sambal (cabai dan bawang bisa direbus sebentar agar gampang diulek)..
- Tumis sambal dengan minyak sisa menggoreng daging tadi. Setelah matang, beri garam, gula dan air jeruk nipis..
- Masukan daging, aduk rata sebentar. Sajikan 🖤💜❤.