Daging Sapi Kecap Sederhana. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi.
Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Sobat dapat membuat Daging Sapi Kecap Sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Kecap Sederhana yuk!
Bahan Daging Sapi Kecap Sederhana
- Siapkan 1/4 kg of daging sapi.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Diperlukan 1 ruas of jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Gunakan secukupnya of Gula merah dan garam.
- Dibutuhkan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Gunakan of Penyedap secukupnya (me: skip).
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Gunakan 7 of bawang merah.
- Gunakan 4 of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of cabe merah besar (bisa lebih).
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 3 cm of kunir.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Gampang Enak Dan Mantap. Bahan-bahan untuk membuat daging sapi kecap manis special enggak sulit ditemui kok, semua Gimana guys mudah banget kan bikin daging ayam kecap yang special enggak perlu waktu lama kan Bahan-bahan untuk membuat daging teriyaki sederhana loh, semuanya mungkin ada didapur.
Cara memasak Daging Sapi Kecap Sederhana
- Iris daging tipis-tipis dan kecil2 atau sesuai selera. Kemudian rebus dengan jahe geprek, lengkuas geprek dan air secukupnya (metode 5307). Jangan lupa buang busa2 yg mengambang ya bunda..
- Selagi menunggu daging empuk tumis bumbu halus, daun jeruk daun salam, dan serai hingga matang..
- Kemudian masukkan bumbu yang di tumis tadi ke dalam rebusan daging. Masukkan kecap, gula merah dan garam secukupnya aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air agak sat (nyemek)..
- Setelah matang angkat dan siapkan ke piring saji. Daging sapi kecap sederhana siap untuk hidangan makan pagi, siang atau malam... Selamat mencoba bunda... Yummy.
Kemudian masukkan daging sapi, dan tunggu hingga daging matang. Ini dapat dilihat dari berubahnya warna dan tekstur daging menjadi lebih lembut. Bolak-balik hingga daging dan bumbu merata, kemudian tutup. Setelah masakan hampir matang, tambahkan garam, gula, kecap, dan juga daun. Irisan daging sapi tips dipadu dengan bumbu gurih bersemburat manis.
