Bakso Sapi Kenyal. Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat.
Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya.
Dengan memahami setiap alat dan bahan serta cara membuat, sebenarnya tidaklah terlalu sulit untuk mempraktekkannya. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih.
Teman-teman dapat menghidangkan Bakso Sapi Kenyal hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Sapi Kenyal!
Bahan-bahan Bakso Sapi Kenyal
- Gunakan dari Bahan Utama :.
- Diperlukan 300 gr dari daging sapi (tanpa lemak).
- Siapkan 200 gr dari daging ayam fillet.
- Dibutuhkan 250 gr dari iga sapi.
- Gunakan 1 bh dari tahu putih (potong sesuai selera).
- Sediakan 2 bks dari mie kuning.
- Dibutuhkan dari Adonan Bakso :.
- Siapkan 10 sdm dari tepung tapioka.
- Gunakan 5 bh dari bawang putih (goreng dulu kemudian haluskan).
- Dibutuhkan 1 bh dari putih telur.
- Siapkan 1 sdt dari baking powder.
- Gunakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Diperlukan 2 sdt dari garam.
- Diperlukan Sejumput dari gula.
- Diperlukan dari Bahan Kuah :.
- Dibutuhkan 10 siung dari bawang putih (haluskan).
- Siapkan 15 siung dari bawang merah (haluskan).
- Sediakan Secukupnya dari gula.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Dibutuhkan Secukupnya dari merica bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya dari kaldu jamur.
- Diperlukan dari Pelengkap :.
- Siapkan 3 btg dari seledri (cincang).
- Diperlukan 3 btg dari daun bawang (cincang).
- Siapkan Secukupnya dari bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya dari taoge.
- Dibutuhkan Secukupnya dari mie kuning (rebus).
- Siapkan Secukupnya dari goreng.
- Diperlukan Secukupnya dari siomay.
- Dibutuhkan Secukupnya dari sambal.
- Diperlukan Secukupnya dari saus tomat.
- Gunakan Secukupnya dari kecap.
Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Cara memasak Bakso Sapi Kenyal
- Siapkan bahan. Potong terlebih dahulu daging sapi dan daging ayamnya.
- Masukkan daging sapi dan daging ayam kedalam chopper. Haluskan, tambahkan es batu giling lagi. Kemudian masukkan putih telur proses lagi sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder dan merica. Proses sampai halus dan tercampur semua.
-
Didihkan air, kecilkan api. Bentuk adonan bulat". Masukkan kedalam air mendidih, besarkan apinya. Tunggu sampai mengapung, tanda bakso sudah matang.
-
Lakukan sampai adonan habis. Tunggu bakso sampai mengapung, angkat & tiriskan.
- Untuk kuah bakso, didihkan air dipanci yang lain. Tambahkan garam, kemudian masukkan iga sapi. Tunggu -/+ 30menit.
- Kemudian tambahkan bawang putih geprek & bumbu yang sudah ditumis. Beri secukupnya garam, gula, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan di mangkok.
- Saran penyajian. Sajikan bakso dengan pelengkapnya.
Baca juga : Resep Bakso Sapi Kenyal ala Restoran Cara Membuat Bakso Sapi Nikmat. Dan lahirlah resep yang akan kami bagikan bawah ini, dan katanya resep ini sudah maksimal di lidah dia. Untuk membuat bakso sapi kenyal dan lezat, ada beberapa tips yang harus Anda perhatikan. Berikut beberapa di antaranya: Gunakan Daging Sapi Segar dan Berkualitas Tinggi. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak.
