Sapi Lada Hitam Simple. Persiapan menuju Idul Adha lagi nih teman-teman. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah
Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih.
Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama dengan keluarga dan teman.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Sapi Lada Hitam Simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam Simple yuk!
Bahan-bahan Sapi Lada Hitam Simple
- Dibutuhkan 400 gram of Daging Sapi.
- Diperlukan 1 buah of Bawang Bombay, potong kotak.
- Siapkan 1 ruas of Jahe, cincang halus.
- Siapkan 2 sdm of Saus Tiram.
- Diperlukan 3 sdm of Kecap Manis (Bango).
- Dibutuhkan 1 sdm of Maizena, larutkan dgn air.
- Diperlukan 1 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 1/2 sdt of Kaldu Sapi Bubuk.
- Sediakan 2 sdt of Gula Pasir.
- Diperlukan 250 ml of Air.
- Dibutuhkan of Bahan Marinasi.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih, cincang kasar.
- Dibutuhkan 2 sdm of Lada Hitam Bubuk.
- Diperlukan 1 sdm of Minyak Wijen.
- Gunakan 1 sdm of Kecap Asin.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Cara membuat Sapi Lada Hitam Simple
- Cuci bersih daging dan potong tipis memanjang, lalu campurkan bawang putih lada hitam bubuk minyak wijen dan kecap asin ke dalam wadah bersama daging, aduk hingga tercampur rata lalu simpan dalam lemari es -/+ 1 jam (semakin lama disimpan semakin meresap bumbu marinasi nya).
- Panaskan minyak pada teflon/penggorengan, tumis bawang bombay dan jahe (cincang halus), jika sudah wangi masukkan daging masak hingga berubah warna, jika sudah berubah warna tambahkan air -/+ 250 ml, masak sebentar lalu tambahkan garam kaldu sapi gula kecap manis saus tiram..
- Koreksi rasa (sesuai selera), masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk, jika sudah menyusut tambahkan larutan maizena aduk aduk lalu matikan api..
- Sapi Lada Hitam siap di hidangkan ❤..
Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
