Tumis kangkung sapi. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Ingin tumis kangkung yang anda buat menjadi lebih spesial?
Lihat juga resep Tumis Kangkung Mix Tempe enak lainnya.
Sebelum mulai memasak tumis kangkung, olah daging sapi terlebih dahulu yaitu dengan dimasak setengah matang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Tumis kangkung sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis kangkung sapi!
Bahan-bahan Tumis kangkung sapi
- Diperlukan 1 ikat dari kangkung, bersihkan.
- Sediakan 125 gr dari daging sapi fillet.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 siung dari bawang merah.
- Gunakan 5 buah dari cabe rawit merah.
- Sediakan 2 potong dari lengkuas.
- Diperlukan 2 sdm dari kecap manis.
- Gunakan dari Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan secukupnya dari Gula, garam, lada.
Hal tersebut dikarenakan nantinya daging sapi tersebut akan dimasak bersama. Resep Tumis Kangkung - Sederhana memang, namun masakan cah kangkung atau tumisan kangkung dengan karakter cita rasanya yang khas dapat memberikan kesan spesial dalam. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Cara membuat Tumis kangkung sapi
- Cuci kangkung dan daging sapi sampai bersih, tiriskan. FYI, aku beli daging sapinya di @mozakitchen udah dalam bentuk fillet tipisss jd gampang banget ga perlu potong2 lagi.
- Potong tipis duo bawang dan cabe rawit merah.
- Tumis bumbu terlebih dahulu, urutan menggorengnya bebas aja, kalo aku sih bawang putih dulu, bawang merah, terakhir cabe dan lengkuas..
- Setelah bumbu2 harum dan agak kecoklatan, masukkan daging sapi. Aduk2 sampai berubah warna.
- Masukkan kangkung, aduk sebentar sampai layu. Tambahkan sedikit air agar tidak hangus.
- Bumbui dengan kecap manis, garam, gula dan merica bubuk sampai rasanya pas di lidah.
- Foilaaa~~ tumis kangkung sapi siap dinikmati 🌿🐮.
Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis. Khasiat.co.id - Tumis kangkung merupakan salah satu makanan olahan kangkung yang digoreng. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini menjadi salah satu kuliner.
