Resep: Sop Iga Sapi yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Sop Iga Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Iga Sapi yuk!

Bahan Sop Iga Sapi

  1. Gunakan of iga sapi.
  2. Sediakan of bunga kol.
  3. Dibutuhkan of wortel.
  4. Diperlukan of buncis.
  5. Diperlukan of daun bawang.
  6. Gunakan of daun seledri.
  7. Siapkan of garam.
  8. Diperlukan of gula.
  9. Sediakan of kaldu bubuk.
  10. Siapkan of air.
  11. Sediakan of Bumbu halus:.
  12. Dibutuhkan of bawang putih.
  13. Dibutuhkan of merica.
  14. Sediakan of pala.

Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi

  1. Rebus iga selama 5-10 menit. Buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air yang baru. Haluskan bumbu, dan tumis hingga harum..
  2. Masukan bumbu kedalam air rebusan kedua. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, serai, lengkuas, dan jahe yang sudah digeprek..
  3. Rebus selama kurang lebih 45 menit sampai daging benar-benar empuk dan mudah dilepaskan dari tulang. Masukan sayuran yang sudah dipotong..