Bistik sapi gula asem simple. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Resep bistik sapi yang kita berikan ini sedikit berbeda dengan beef steak yang biasanya kita temukan di mall-mall atau restauran lainnya.
Resep dan Cara membuat Gula Asem Daging Sapi, Domba atau Kambing Enak Lezat.
Gula asem daging adalah resep kuliner masakan daging sapi atau kambing ( domba ) yang dimasak menggunakan kuah bumbu gula asem. cara membuat masakan daging selain resep sate kambing.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Bistik sapi gula asem simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik sapi gula asem simple!
Bahan-bahan Bistik sapi gula asem simple
- Gunakan 1 kilo of Daging sapi.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 sdm of minyak goreng / margarin.
- Siapkan 4 buah of cabai merah /cabai rawit.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1 blok of gula merah.
- Gunakan secukupnya of Asem jawa matang.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan of Penyedap rasa (optional).
- Diperlukan 1 gelas of Air.
Resep Bistik Daging Sapi Segar Khas Nusantara - Bistik daging sapi yang ada di Indonesia bukanlah sebuah produk masakan khas Indonesia, kar. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem.
Cara membuat Bistik sapi gula asem simple
- Potong daging besarnya sesuai keinginan.
- Panaskan minyak, lalu Tumis bawang putih yg sudah di iris.
- Jika sudah harum, masukan cabai merah atau cabai rawit merah. Lalu jika sudah harum masukan daging oseng2 sampai berubah warna..
- Jika sudah berubah warna, masukan 1 gelas air, lada bubuk, garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa, gula merah, asem jawa. Aduk sampai agak habis airnya. Jika air sudah menyusut beri kecap manis, lalu matikan api. Tutup wajan smpai 30 menit, setelah 30 menit,, nyalakan api kembali masak lagi hingga 7 menit. Lalu cek rasa, jika sudah sesuai keinginan maka bisa di sajikan..
Ini adalah variasi stik sapi yang sangat khas Indonesia! Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
