Bistik Sapi Saus Mushroom #KitaBerbagi.
Teman-teman dapat menyiapkan Bistik Sapi Saus Mushroom #KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik Sapi Saus Mushroom #KitaBerbagi!
Bahan-bahan Bistik Sapi Saus Mushroom #KitaBerbagi
- Diperlukan dari Bahan Bistik :.
- Sediakan 300 gr dari daging sapi giling.
- Gunakan 1 potong dari fillet dada ayam, giling.
- Siapkan 1 buah dari bawang bombay, cincang halus.
- Dibutuhkan 2 sdm dari bawang merah goreng.
- Diperlukan 1 butir dari telur.
- Dibutuhkan secukupnya dari gula.
- Dibutuhkan secukupnya dari garam.
- Diperlukan secukupnya dari merica.
- Gunakan secukupnya dari pala.
- Diperlukan dari Bahan Saus :.
- Dibutuhkan 2 sdm dari margarin/butter.
- Sediakan 1/2 buah dari bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan dari Jamur, potong kecil2.
- Siapkan dari Seledri, potong halus.
- Dibutuhkan secukupnya dari Susu cair.
- Siapkan 1 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan secukupnya dari Gula.
- Dibutuhkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan secukupnya dari Merica.
- Sediakan dari Keju Quick Melt.
- Gunakan dari Sayuran rebus : buncis, jagung, wortel.
Langkah-langkah membuat Bistik Sapi Saus Mushroom #KitaBerbagi
- Aduk semua bahan bistik menjadi satu..
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih setebal 1 cm. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng bistik sampai kecoklatan..
- Saus : Panaskan butter/margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi..
- Masukkan jamur, aduk rata. Masak dengan api kecil..
- Masukkan tepung terigu, aduk jangan sampai menggumpal..
- Tuangkan susu cair secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan keju quick melt, tambahkan gula, garam dan merica..
- Bistik dan saus siap dihidangkan dengan sayur buncis, jagung atau wortel yang direbus..