Mie Ayam Homemade.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Mie Ayam Homemade hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Ayam Homemade yuk!
Bahan Mie Ayam Homemade
- Sediakan dari Bahan Ayam Kecap.
- Gunakan 1 buah dari fillet dada ayam.
- Gunakan 5 buah dari jamur kancing iris2.
- Gunakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 siung dari bawang merah.
- Diperlukan 1/4 sdt dari merica.
- Gunakan 1 sdt dari garam/sesuai selera.
- Gunakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 batang dari serai digeprek.
- Dibutuhkan 1 ruas dari jahe digeprek.
- Dibutuhkan secukupnya dari Kecap dan gula.
- Gunakan dari Bahan Mie.
- Diperlukan 1 pack dari mie ayam mentah isi 6 beli dipasar.
- Diperlukan 6 batang dari sawi hijau.
- Dibutuhkan 6 buah dari Bakso sapi besar.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang, iris halus.
- Sediakan Sedikit dari toge jika suka.
- Gunakan dari Bawang goreng utk taburan.
- Gunakan dari Kerupuk pangsit.
- Diperlukan dari Kecap dan saos sambal.
Cara membuat Mie Ayam Homemade
- Potong dadu fillet ayam dan iris tipis jamur kancing. Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak agak banyak sampai harum. Masukan ayam dulu beri air dan kecap masak sampai air menyusut lalu masukan jamur dan beri penyedap rasa dan gula..
- Rebus mie, tiriskan, masukan minyak dari ayam kecap beri garam lagi sedikit lalu aduk2 rata. Tata sawi, toge dan bakso yg sdh direbus. Beri satu sendok ayam kecap..
- Beri taburan bawang goreng, daun bawang, dan kerupuk pangsit..
- Mie ayam siap dinikmati dg saus sambal. Selamat mencoba... 🤗.