Sapi lada hitam simple. Persiapan menuju Idul Adha lagi nih teman-teman. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah
Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih.
Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama dengan keluarga dan teman.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sapi lada hitam simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi lada hitam simple yuk!
Bahan-bahan Sapi lada hitam simple
- Gunakan of daging sapi (has dalam) or sirloin.
- Siapkan of bawang bombay dipotong kotak.
- Dibutuhkan of Paprika merah (ga ada stok jadi pakai cabe merah keriting).
- Diperlukan of Paprika hijau (ga ada stok jadi pakai cabe hijau besar).
- Dibutuhkan of maizena, larutkan dengan air (saya skip).
- Dibutuhkan of saos tiram.
- Gunakan of kecap manis.
- Sediakan of garam.
- Dibutuhkan of kaldu sapi or jamur.
- Gunakan of gula pasir.
- Diperlukan of jahe bubuk.
- Gunakan of air.
- Sediakan of Bahan marinasi :.
- Siapkan of bawang putih bubuk (sesuai selera).
- Siapkan of lada hitam.
- Gunakan of minyak wijen.
- Siapkan of kecap asin.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam simple
- Potong daging sesuai selera dan marinasi daging dengan bahan marinasi. Campur hingga rata dan diamkan di kulkas selama 1 jam..
- Setelah 1 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang bombang hingga layu dan masukkan daging dan tambahkan jahe. Tumis hingga daging berwarna kecoklatan. Setelah daging berwarna kecoklatan tambahkan air 250 ml. Tunggu hingga air menyusut dan test apakah daging sudah empuk bila belum bs ditambahkan lagi airnya..
- Bila air sudah menyusut masukkan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu, gula pasir..
- Masukkan paprika dan aduk hingga rata. Bila dirasa kuah kurang bisa ditambahkan, bila ingin kental bisa ditambahkan maizena..
- Siap dihidangkan..
Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
