Name: Cap Cay Kuah Favorit
Ingredients: 5 batang sawi ijo; 3 lembar sawi putih; 2 buah wortel; 300 gram kembang kol,potong2; 1/2 dada ayam filet,potong dadu; 5 buah bakso sapi,potong2; 5 buah bakso ikan,potong2; 1/2 bawang bombay; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam,Kaldu jamur,Merica; 1 sdt minyak wijen

Cap Cay Kuah Favorit.

Kamu dapat menyiapkan Cap Cay Kuah Favorit hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cap Cay Kuah Favorit!

Bahan-bahan Cap Cay Kuah Favorit

Diperlukan 5 batang dari sawi ijo.
Siapkan 3 lembar dari sawi putih.
Sediakan 2 buah dari wortel.
Siapkan 300 gram dari kembang kol,potong2.
Siapkan 1/2 dari dada ayam filet,potong dadu.
Gunakan 5 buah dari bakso sapi,potong2.
Siapkan 5 buah dari bakso ikan,potong2.
Gunakan 1/2 dari bawang bombay.
Siapkan 1 siung dari bawang putih.
Siapkan secukupnya dari Garam,Kaldu jamur,Merica.
Sediakan 1 sdt dari minyak wijen.

Langkah-langkah membuat Cap Cay Kuah Favorit

Potong2 sayuran sesuai selera,lalu sisihkan.
Bawang bombay diiris memanjang,bawang putih diiris tipis.
Panaskan 1 sdm minyak,lalu tumis bawang putih sampai wangi.Masukkan potongan ayam,aduk2 sampai ayam kaku.Lanjut masukkan potongan wortel dan sdkt air.Masak kira2 5 menit aja.
Setelah itu masukkan lanjut masukkan bakso sapi dan bakso ayam.Lalu masukkan kembang kol aduk sebentar lalu masukkan bawang bombay,sawi ijo n sawi putih.Beri bumbu garam,merica,kaldu jamur.Masak sebentar daja supaya bombay n sayurannya tdk terlalu layu.Terakhir masukkan minyak wijen,aduk dan siap di hidangkan.