Daging sapi semur kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Daging sapi semur kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging sapi semur kecap!
Bahan Daging sapi semur kecap
- Diperlukan 1 kg of daging sapi.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 100 gr of kemiri sangrai/ goreng.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 cm of jahe.
- Siapkan 2 buah of cabai merah besar.
- Sediakan of Bumbu tambahan:.
- Sediakan 2 sdm of gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Kecap.
- Dibutuhkan 10 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 2 batang of serai.
- Dibutuhkan 5 lembar of daun salam.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Penyedap.
- Siapkan 1 saset of roiko rasa sapi.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa Beri garam, gula pasir, kayu manis, merica, dan kecap manis sesuai takaran. Tumis kembali sampai daging sapi dan kentang yang dimasak matang.
Cara membuat Daging sapi semur kecap
- Cuci bersih daging, rebus sampai setengah matang, daging iris tipis, lalu geprek sisihkan.
- Blender semua bumbu dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging dan bumbu tambahan, kasih air, masak sampai matang.
- Cek rasa, bila sudah pas rasanya angkat dan sajikan.
Semur daging sapi yang merupakan olahan masakan dari bahan utama daging sapi dengan campuran bumbu-bumbu halus khas semur serta kecap Untuk tata cara dan langkah penyajiannya, anda dapat mengikuti sajian resep cara memasak semur daging sapi kecap enak berikut ini. Resep Dan Cara Membuat Semur Bumbu Kecap Daging Sapi Yang Enak Dan Lezat. Semur merupakan kuliner masakan berkuah kecap manis dengan cara memasak direbus dengan tomat , bawang dan bumbu lainnya hingga empuk. Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa.