Capcay goreng special. Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. Cap Cay merupakan sayur yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan dapat ditambahkan dengan bakso, daging ayam, dan udang. Rasa cap cay goreng yang enak.
Minyak goreng di panaskan terlebih dahulu.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Kamu dapat menghidangkan Capcay goreng special hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay goreng special yuk!
Bahan Capcay goreng special
- Siapkan 3 bh dari baso sapi, iris2.
- Gunakan 3 bh dari baso ikan, iris2.
- Siapkan 150 gr dari ayam fillet, iris2.
- Diperlukan 8 pcs dari udang, bersihkan kerat tengahnya.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih, keprek.
- Siapkan 1 bh dari kembang kol, bersihkan potong2.
- Diperlukan 2 ikat dari caisim, potong2.
- Dibutuhkan 8 lembar dari sawi putih, potong2.
- Dibutuhkan 4 lembar dari kol, potong2.
- Diperlukan 1 bh dari tomat merah, potong2.
- Diperlukan 1 bh dari wortel, iris2.
- Gunakan secukupnya dari Daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya dari Kecap ikan.
- Sediakan secukupnya dari Sauce tiram.
- Sediakan secukupnya dari Minyak wijen.
- Dibutuhkan secukupnya dari Lada, garam, gula pasir.
- Diperlukan secukupnya dari Air panas.
- Gunakan dari Tepung maizena + air sedikit untuk pengental.
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Cara membuat Capcay goreng special
- Siapkan smua bahan2.
- Masak menggunakan api besar ya.. Tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan lalu masukkan ayam aduk sampai matang.. lalu wortel smp stengah matang.. aduk2.
- Masukkan kembang kol, udang, bakso sapi dan bakso ikan aduk-aduk hingga matang dan rata..Masukkan kecap ikan, saus tiram, minyak wijen serta lada, garam dan gula pasir aduk hingga rata...
- Masukkan smua sayuran yang sudah dipotong2.. daun bawang, sawi putih, kol caisim, tomat merah, kembang kol aduk hingga rata dan masukkan air panas jangan terlalu banyak.. aduk sesekali hingga mendidih.. cicipi rasa...
- Masukkan tepung maizena yang sudah diberi air lalu aduk hingga mengental dan mendidih.. jangan terlalu lama nanti sayurnya terlalu lembek.. matikan kompor.
- Angkat dan siap disajikan...
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. CAPCAY GORENG SEAFOOD Resep kali ini saya akan memasak capcay goreng yang saya buat Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat capcay tepung goreng yang. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Agar lebih special dan komplit layaknya resep dan cara membuat capcay ala resto, masakan. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
