Daging sapi bumbu kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Kawan-kawan dapat menghidangkan Daging sapi bumbu kecap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging sapi bumbu kecap!

Bahan Daging sapi bumbu kecap

Gunakan of saging sapi.
Sediakan of bawang putih.
Diperlukan of bawang merah.
Sediakan of jinten.
Dibutuhkan of sendok ketumbar.
Diperlukan of Kunyit.
Gunakan of Jahe.
Dibutuhkan of Lengkuas 3cm (geprek).
Gunakan of kemiri.
Sediakan of salam.
Gunakan of Daun jeruk.
Diperlukan of serai (geprek).
Gunakan of Kapol.
Siapkan of Cengkeh.
Siapkan of Daun kunyit.
Sediakan of Kecap 200 ml (sesuai selera).
Diperlukan of Garam.
Diperlukan of Gula pasir.
Dibutuhkan of Air panas/mendidih.

Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.

Langkah-langkah memasak Daging sapi bumbu kecap

Rebus daging sapi yang telah d potong-potong 15 menit, untuk menghilangkan bau (bawaannya). Setelah itu angkat..
Blender bawang putih, baper, kemiri, ketumbar, jinten, kunyit, jahe dan sereh 1 buah. Lalu tumis. Tunggu sampe harum..lalu masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh 1 lagi (geprek).
Setelah tumisan wangi masukan daging sapi, aduk2 diamkan kurleb 10 menit. Tutup. Setelah itu tambahkan air panas 800 ml, beri garam, gula, kecap. Tutup. Tunggu sampe airnya surut..

Tambahkan kecap manis kedalam tumisan bersama dengan garam, pala bubuk, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga merata sampai bumbu meresap kedalam daging secara keseluruhan. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. - Cuci bersih daging, iris tipis, lumuri dengan kecap manis, saos tiram dan sedikit minyak goreng, remas remas diamkan beberapa saat. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan yang banyak disukai.