Sate Pentul Daging Sapi.
Sobat dapat memasak Sate Pentul Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Pentul Daging Sapi yuk!
Bahan Sate Pentul Daging Sapi
- Siapkan 300 gr dari daging sapi giling.
- Sediakan Secukupnya dari tusuk sate.
- Gunakan 2 sdm dari santan kental.
- Siapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Diperlukan Sedikit dari garam.
- Gunakan dari --------------------.
- Dibutuhkan dari Bumbu halus:.
- Diperlukan 4 siung dari bawang merah.
- Gunakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas dari jahe.
- Dibutuhkan 1/2 ruas dari lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt dari jintan.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 batang dari sereh, ambil bagian putihnya.
- Dibutuhkan 1 sdm dari air asam jawa.
Cara memasak Sate Pentul Daging Sapi
- Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering..
- Campurkan daging giling dengan tumisan bumbu halus, kecap manis dan santan kental. Aduk rata..
- Ambil tusuk sate (saya potong dua agar lebih pendek jadi pas dibakar nanti di teflon) lalu beri adonan sate pentul..
- Bakar sate pentul di atas teflon sampai matang. Angkat.
- Sajikan.