Ayam asam manis sederhana ala restoran. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.
Bahkan hampir disetiap restoran atau rumah makan sederhana sekalipun ayam menjadi menu yang selalu tersedia dan tak pernah ketinggalan.
Naah…!! di artikel ini admin akan membagikan resep ayam asam manis special ala restoran, mulai dari bahan-bahan apa saja yang harus dipersiapkan sampai.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam asam manis sederhana ala restoran hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam asam manis sederhana ala restoran yuk!
Bahan-bahan Ayam asam manis sederhana ala restoran
- Dibutuhkan 1/2 kg dari ayam fillet (iris tipis 1/2cm).
- Siapkan 5 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 1 sachet dari tepung sajiku serbaguna.
- Sediakan 1 buah dari tomat (potong kecil-kecil).
- Siapkan 1 dari bawang bombay (iris tipis).
- Siapkan 3 siung dari bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm dari gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt dari royko sapi.
- Dibutuhkan 2 sdm dari saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm dari saos sambal.
- Sediakan Secukupnya dari kecap manis.
- Dibutuhkan 200 ml dari air.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis sederhana ala restoran
- Larutkan tepung sajiku dengan secukupnya air sampai mengental. Masukkan ayam fillet ke dalam adonan sajiku, lalu gulingkan ke tepung terigu. Lakukan satu per satu agar tidak lengket satu sama lain..
- Goreng ayam yang sudah diberi tepung sampai berwarna kuning kecoklatan. (Tips : beri taburan terigu saat hendak menggoreng karena ayam pasti sedikit menyatu dengan yang lain).
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, kemudian tomat. Tumis sampai layu..
- Masukkan air, saos sambal, saos tomat, dan kecap manis secukupnya (3 sdm/ jika suka manis bisa tambahkan). Tambahkan royko sapi, tunggu sampai kuah mendidih..
- Masukkan ayam goreng tepung ke dalam kuah, masak sebentar sampai bumbu merasuk ke dalam ayam. Angkat dan sajikan..
Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi Baca juga: Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Fuyunghai asam manis seenak di resto Solaria dapat anda nikmati bersama keluarga di rumah dengan mengikuti resep fuyunghai sederhana ini, yuk dicoba bun! Ayam asam manis merupakan menu yang mudah kamu temukan di restoran Chinese Food Ketika kamu mampir di restoran Chinese Food, sering sekali tercantum nama ayam asam manis dalam menunya.
